23.09.2013 19:52
Компания-производитель колбасы, в которой жительница Владивостока обнаружила нечто черное и мохнатое, проводит внутреннее расследование по данному случаю и готовится к проверке Роспотребнадзора, сообщил директор торгового дома "ВИК" Виталий Кононов во время личной встречи с корр. РИА PrimaMedia.
Директор торгового дома, производящего колбасу "Флотскую", лично удостоверился в том, что в колбасном изделии есть нечто черное и необычное для данного колбасного изделия. Однако, заявил корреспонденту, что не стоит демонстрировать "Флотскую" главному технологу предприятия, которая накануне предполагала, что фотографии, размещенные на сайте агентства – фотомонтаж, и хотела лично посмотреть на инородное тело внутри колбасы. "Я думаю, что нет смысла… Она болеет за свою продукцию... Для нее это также болезненно, поэтому с ней не надо сейчас разговаривать", - сказал Кононов.
По его словам, черное вкрапление в колбасе может быть всем, чем угодно. В беседе с представителями СМИ руководитель предприятия был сдержан в своих предположениях по поводу содержимого "Флотской", настаивая, что такого на "ВИКе" произойти не могло, что эта досадная случайность может быть происками их прямых конкурентов по колбасному производству. "Просто кусок специй или сажи, это может быть все что угодно. Я не разбирал это все по частям… Вполне возможно, что это глупейший момент, вот допустим, когда приходит мясо, например, со свиной шкуркой, и оно перемололось так… Вы не знаете, что это такое, я тоже не знаю. Как в сказке: найди то, не знаю что", - настаивал Виталий Кононов.
Как оказалось, сейчас на производстве проводится внутреннее расследование сложившейся ситуации, и продлится оно "сколько будет нужно для выяснения причин".
Но эти самые причины, подчеркнул представитель торгового дома ВИК, производитель не собирается обнародовать: "Мы расследуем это дело для себя, поскольку если это действительно случилось, то не дай бог, чтобы это еще раз произошло. Внутреннее расследование поэтому и называется внутренним, что оно делается для того, чтобы понять, и, если есть, исправить ошибки. Поэтому я не думаю, что результаты этого расследования вы сможете получить где-либо и когда-либо".
В это же время производитель готовится к приходу проверяющих на производство. У нас контроль качества производства на высоте, у нас есть своя лаборатория, каждая партия тестируется, все делается. Все акты есть во всех органах, которые нас по вашему факту будут сейчас проверять. И я думаю, что проверка будет очень серьезной и скрупулезной. Если это действительно произошло, попадание какого-то инородного тела, мы однозначно в этом разберемся", - заключил Кононов.
Напомним, что самая бутербродная колбаса Приморья – "Флотская" от компании ВИК - оказалась с мохнатым сюрпризом. Жительница Владивостока была очень удивлена, когда внутри колбасного изделия обнаружила нечто черное и мохнатое.
Директор торгового дома, производящего колбасу "Флотскую", лично удостоверился в том, что в колбасном изделии есть нечто черное и необычное для данного колбасного изделия. Однако, заявил корреспонденту, что не стоит демонстрировать "Флотскую" главному технологу предприятия, которая накануне предполагала, что фотографии, размещенные на сайте агентства – фотомонтаж, и хотела лично посмотреть на инородное тело внутри колбасы. "Я думаю, что нет смысла… Она болеет за свою продукцию... Для нее это также болезненно, поэтому с ней не надо сейчас разговаривать", - сказал Кононов.
По его словам, черное вкрапление в колбасе может быть всем, чем угодно. В беседе с представителями СМИ руководитель предприятия был сдержан в своих предположениях по поводу содержимого "Флотской", настаивая, что такого на "ВИКе" произойти не могло, что эта досадная случайность может быть происками их прямых конкурентов по колбасному производству. "Просто кусок специй или сажи, это может быть все что угодно. Я не разбирал это все по частям… Вполне возможно, что это глупейший момент, вот допустим, когда приходит мясо, например, со свиной шкуркой, и оно перемололось так… Вы не знаете, что это такое, я тоже не знаю. Как в сказке: найди то, не знаю что", - настаивал Виталий Кононов.
Как оказалось, сейчас на производстве проводится внутреннее расследование сложившейся ситуации, и продлится оно "сколько будет нужно для выяснения причин".
Но эти самые причины, подчеркнул представитель торгового дома ВИК, производитель не собирается обнародовать: "Мы расследуем это дело для себя, поскольку если это действительно случилось, то не дай бог, чтобы это еще раз произошло. Внутреннее расследование поэтому и называется внутренним, что оно делается для того, чтобы понять, и, если есть, исправить ошибки. Поэтому я не думаю, что результаты этого расследования вы сможете получить где-либо и когда-либо".
В это же время производитель готовится к приходу проверяющих на производство. У нас контроль качества производства на высоте, у нас есть своя лаборатория, каждая партия тестируется, все делается. Все акты есть во всех органах, которые нас по вашему факту будут сейчас проверять. И я думаю, что проверка будет очень серьезной и скрупулезной. Если это действительно произошло, попадание какого-то инородного тела, мы однозначно в этом разберемся", - заключил Кононов.
Напомним, что самая бутербродная колбаса Приморья – "Флотская" от компании ВИК - оказалась с мохнатым сюрпризом. Жительница Владивостока была очень удивлена, когда внутри колбасного изделия обнаружила нечто черное и мохнатое.
Облако тегов: проверка продукты питания
Источник: Primamedia.Ru
Просмотров: 896
Коментариев: 0
Смотрите также:
Элитный покерный клуб накрыли во Владивостоке
Ошибки в проекте повысили стоимость "Хаяттов" в Приморье
Элитный покерный клуб накрыли во Владивостоке
Ошибки в проекте повысили стоимость "Хаяттов" в Приморье
Прими участие в опросе, нам важно мнение каждого! Итоги и архив голосований