03.04.2012 19:59
В преддверии саммита АТЭС, который пройдет в сентябре этого года в Приморье, во Владивостоке должны вступить в строй первые в городе два гостиничных комплекса «пять звезд» - это «Хаятт Ридженси Владивосток - Золотой Рог» и «Хаятт Владивосток Бурный». Сейчас это строительство на двух разных площадках на берегу моря в центральной части города вступило в завершающую стадию – идет отделка помещений, установка и наладка оборудования и прочие работы. Каждый день решается множество вопросов и проблем.
Рабочий день у генерального управляющего гостиничными комплексами «Хаятт Ридженси Владивосток – Золотой Рог» и «Хаятт Владивосток Бурный» Акселя ЦИГЛЕРА расписан, можно сказать, «от корки до корки». Тем не менее, в его плотном графике нашлось время для интервью «ЗР»:
- Аксель, недавно было заявлено, что уже 1 августа компания «Хаятт» во Владивостоке должна принять первых своих клиентов? И какая из гостиниц в этот день откроет для них свои двери?
- Оба гостиничных комплекса будут открываться одновременно. И отмечу, что нам хочется это сделать действительно заранее, а не «за день до саммита».
- Наверное, трудно готовить к эксплуатации и вводить два таких крупных и ответственных объекта сразу и довольно быстро? Кстати, гостиница «Амурский залив», рядом с мысом Бурный строилась более 10 лет…
- Я бы очень расстроился, если бы мне пришлось сидеть и ждать десять лет, когда запустят гостиничные комплексы… Но я верю компании «Наш дом – Приморье» и строителям, вижу, что все идет по графику. Кроме того, у нас есть четыре месяца до открытия. Все в принципе хорошо! Конечно, сложно, но ведь это происходит каждый день – кто-то в разных уголках мира открывает новые гостиницы, «зажигает» новые «звезды»…
- Удается ли строителям при довольно сжатых сроках давать необходимое качество?
- Да. Оно именно такое, которое требуется.
- Известно, что в сентябре прошлого года между ОАО «Наш дом – Приморье» со 100-процентным государственным капиталом и «Хаятт Хотелс Корпорейшн» был подписан договор, передающий строящиеся гостиницы в прямое управление вашей компании. Каков срок действия договора?
- Договоры заключены на 27 лет, но в дальнейшем они могут пролонгироваться, возможно, на всю жизнь зданий.
- Обычно «Хаятт» заключает договоры на срок не менее 20 лет. Неужели за такие сроки не случалось ситуаций, когда по каким-либо причинам отношения приходилось разрывать?
- Почему же?! Было и такое. Договор предусматривает возможность досрочного прекращения обязательств. К его расторжению могут привести различные причины, например, новая экономическая или политическая ситуация в стране. Но лично я уверен, что в ближайшие пять-десять лет буду жить и работать, управляя гостиничными комплексами «Хаятт» во Владивостоке.
Мне здесь нравится. Я переехал с женой и тремя детьми и даже привез собаку. Дети уже ходят в русскую школу и стали полноценными жителями города, хотя по-русски еще не говорят. Сам я уже через неделю после того, как мы приехали, начал брать уроки русского языка. Моя цель – говорить с клиентами и работниками гостиниц на русском языке. В дальнейшем мне очень важно, чтобы гостиничные комплексы успешно работали и привлекали в город новых гостей.
- А чем вам сегодня больше всего приходится заниматься?
- Созданием команды для наших гостиничных комплексов. Не просто коллектив, умеющий работать, а есть такое понятие «команда – это семья». В целом на оба комплекса у нас уже набирается 500 человек. И с ними очень много хлопот: нужно провести отбор, с каждым провести интервью, разобрать сотрудников по квалификациям и тем должностям, которые они могли бы занимать и прочее.
- Успеют ли они до открытия гостиниц пройти какое-то обучение, чтобы затем выдерживать стандарты обслуживания «Хаятт»?
- Мы набираем людей за четыре-шесть недель до открытия комплексов, каждый новый сотрудник проходит стажировку внутри компании. И административные работники, имеющие дело с клиентами, и сотрудники ресторанных служб. Главное для нас – предоставление высококлассного сервиса для наших гостей.
- То есть требования очень высоки?
- Да. Что касается сотрудников, то именно высокие требования. Но главных – два. Первое – они должны быть открытыми для общения, доброжелательными и они должны уметь улыбаться. Второе – они действительно должны изъявить желание работать в компании, помогать людям, то есть обслуживать их и не думать при этом о том, чтобы заработать денег по-быстрому. Главное – все должно идти от сердца. Это очень важно. Всему остальному мы научим.
- А будет ли их заработок таким, что они действительно смогут не думать лишний раз о деньгах?
- Заработная плата тоже важна. В разных странах заработная плата наших сотрудников зависит от того, где именно находится гостиница «Хаятт» – в Германии, Америке или Африке. В принципе, в наших гостиничных комплексах она будет выше, чем в других гостиницах Владивостока. Хотя, конечно, люди всегда хотят зарабатывать больше. Это тоже надо понимать.
- Можно ли сказать, что в гостиницах «Хаятт» у нас обслуживание будет самым лучшим в городе?
- Возможно. Но на начальном этапе обслуживанием наших гостей будут заниматься те же самые люди, которые сейчас работают в других гостиницах Владивостока. Только после того, как они пройдут несколько стажировок, приобретут новые навыки и опыт, надеюсь, наше обслуживание будет именно лучшим.
- Хороший сервис не может быть дешевым. Сколько у вас будут стоить сутки проживания для гостя?
- Пока мы не можем этого сказать – цены еще не установлены. На данный момент нами проводится анализ рынка, но уже сейчас я могу сказать, что наши цены будут не выше, чем, например, в гостиничном комплексе «Хендэ». Стоимость гостиничного номера определяется его востребованностью.
- На одном из «круглых столов» по гостиничной теме профессор ВГУЭС Александр ЛАТКИН отмечал, что на сегодня потребность нашего города в новых гостиницах невысока. Те, которые есть, работают в пиковом режиме всего несколько летних месяцев, а в целом по году востребованность мест в них составляет всего около 46%. Откуда же у нас может появиться столько клиентов, чтобы хорошо заполнить две новые гостиницы высокого класса, в каждой из которых будет более двухсот номеров?
- Действительно, сейчас на рынке Владивостока есть компании, которые предоставляют услуги в сфере гостиничного сервиса, но во-первых, среди них нет таких, которые предоставляли бы данные услуги на уровне пятизвездочного гостиничного комплекса. А те из них, которые могли бы дотянуться до этого уровня, запрашивают очень высокую цену за обслуживание.
Во-вторых, мы знаем, что за последние четыре года во Владивосток были инвестированы миллиарды долларов, направленные на его развитие, включая строительство нового международного аэропорта, реконструкцию и строительство дорог, строительство двух прекрасных мостов, строительство корпусов Дальневосточного федерального Университета на о. Русском ...
Все последние объекты строительства в Владивостоке связаны с инвестированием в то, ради чего люди будут посещать Владивосток, а это значит, что у нас будет большой приток новых клиентов. Уже сейчас многих привлекают инвестиционные вложения в город, т.к. цель инвестирования – это развитие Владивостока как центра международного сотрудничества в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Данное развитие города привлекает представителей различных сфер деятельности. У нас уже имеются будущие клиенты из различных деловых сфер, таких как нефтегазовая отрасль, машиностроение, компьютерные технологии и пр. – которые намерены останавливаться в наших гостиничных комплексах. В-третьих, в услугах наших гостиничных комплексов заинтересованы круизные компании, которые до этого не могли высадить туристов с судна на несколько дней, необходимых, чтобы пополнить запасы воды и провизии, дозаправки и пр., а пассажиры в течение этого времени могли бы лучше ознакомиться с городом, изучить местные достопримечательности. Теперь у круизных компаний появится эта возможность, больше круизных лайнеров будут заходить в порт, а значит, и у нас обязательно станет больше клиентов.
Кроме того, наши гостиничные комплексы смогут предложить конференц-залы и залы переговоров вместимостью до 400 человек. Я ознакомился со многими зданиями, предоставляющие площади для проведения различного рода мероприятий, однако в центре города нет таких качественных, хорошо обустроенных помещений большой вместимости, с достаточным количеством парковочных мест.
Уже сейчас нам звонят потенциальные клиенты и просят забронировать конференц-залы на определенный период времени, и мы очень рады, что сможем предоставить им эту услугу. Кроме того, у нас будут рестораны и бары, в которых мы будем рады видеть не только постояльцев наших гостиничных комплексов, но и жителей города.
Для владивостокцев в гостиничном комплексе «Хаятт Ридженси Владивосток - Золотой Рог» будет большой зал бракосочетаний на 300 человек. Отличительной чертой гостиничного комплекса «Хаятт Владивосток Бурный» будет спа-комплекс, размещенный в отдельно стоящем трехэтажном здании площадью около 5000 кв.м. Нашим постояльцам гостиничных комплексов и жителям Владивостока будет представлен первый в России сертифицированный французской компанией центр талассотерапии (лечение морем), несколько бассейнов с морской водой, тренажерный зал…
- Есть ли у «Хаятт» планы после ввода гостиниц во Владивостоке еще как-то усилить свое присутствие на Дальнем Востоке России?
- На это может ответить лишь глава компании «Хаятт». Но я знаю, что если в дальнейшем кто-то построит хорошую гостиницу и захочет, чтобы наша компания стала управляющей, то мы всегда открыты для переговоров.
Рабочий день у генерального управляющего гостиничными комплексами «Хаятт Ридженси Владивосток – Золотой Рог» и «Хаятт Владивосток Бурный» Акселя ЦИГЛЕРА расписан, можно сказать, «от корки до корки». Тем не менее, в его плотном графике нашлось время для интервью «ЗР»:
- Аксель, недавно было заявлено, что уже 1 августа компания «Хаятт» во Владивостоке должна принять первых своих клиентов? И какая из гостиниц в этот день откроет для них свои двери?
- Оба гостиничных комплекса будут открываться одновременно. И отмечу, что нам хочется это сделать действительно заранее, а не «за день до саммита».
- Наверное, трудно готовить к эксплуатации и вводить два таких крупных и ответственных объекта сразу и довольно быстро? Кстати, гостиница «Амурский залив», рядом с мысом Бурный строилась более 10 лет…
- Я бы очень расстроился, если бы мне пришлось сидеть и ждать десять лет, когда запустят гостиничные комплексы… Но я верю компании «Наш дом – Приморье» и строителям, вижу, что все идет по графику. Кроме того, у нас есть четыре месяца до открытия. Все в принципе хорошо! Конечно, сложно, но ведь это происходит каждый день – кто-то в разных уголках мира открывает новые гостиницы, «зажигает» новые «звезды»…
- Удается ли строителям при довольно сжатых сроках давать необходимое качество?
- Да. Оно именно такое, которое требуется.
- Известно, что в сентябре прошлого года между ОАО «Наш дом – Приморье» со 100-процентным государственным капиталом и «Хаятт Хотелс Корпорейшн» был подписан договор, передающий строящиеся гостиницы в прямое управление вашей компании. Каков срок действия договора?
- Договоры заключены на 27 лет, но в дальнейшем они могут пролонгироваться, возможно, на всю жизнь зданий.
- Обычно «Хаятт» заключает договоры на срок не менее 20 лет. Неужели за такие сроки не случалось ситуаций, когда по каким-либо причинам отношения приходилось разрывать?
- Почему же?! Было и такое. Договор предусматривает возможность досрочного прекращения обязательств. К его расторжению могут привести различные причины, например, новая экономическая или политическая ситуация в стране. Но лично я уверен, что в ближайшие пять-десять лет буду жить и работать, управляя гостиничными комплексами «Хаятт» во Владивостоке.
Мне здесь нравится. Я переехал с женой и тремя детьми и даже привез собаку. Дети уже ходят в русскую школу и стали полноценными жителями города, хотя по-русски еще не говорят. Сам я уже через неделю после того, как мы приехали, начал брать уроки русского языка. Моя цель – говорить с клиентами и работниками гостиниц на русском языке. В дальнейшем мне очень важно, чтобы гостиничные комплексы успешно работали и привлекали в город новых гостей.
- А чем вам сегодня больше всего приходится заниматься?
- Созданием команды для наших гостиничных комплексов. Не просто коллектив, умеющий работать, а есть такое понятие «команда – это семья». В целом на оба комплекса у нас уже набирается 500 человек. И с ними очень много хлопот: нужно провести отбор, с каждым провести интервью, разобрать сотрудников по квалификациям и тем должностям, которые они могли бы занимать и прочее.
- Успеют ли они до открытия гостиниц пройти какое-то обучение, чтобы затем выдерживать стандарты обслуживания «Хаятт»?
- Мы набираем людей за четыре-шесть недель до открытия комплексов, каждый новый сотрудник проходит стажировку внутри компании. И административные работники, имеющие дело с клиентами, и сотрудники ресторанных служб. Главное для нас – предоставление высококлассного сервиса для наших гостей.
- То есть требования очень высоки?
- Да. Что касается сотрудников, то именно высокие требования. Но главных – два. Первое – они должны быть открытыми для общения, доброжелательными и они должны уметь улыбаться. Второе – они действительно должны изъявить желание работать в компании, помогать людям, то есть обслуживать их и не думать при этом о том, чтобы заработать денег по-быстрому. Главное – все должно идти от сердца. Это очень важно. Всему остальному мы научим.
- А будет ли их заработок таким, что они действительно смогут не думать лишний раз о деньгах?
- Заработная плата тоже важна. В разных странах заработная плата наших сотрудников зависит от того, где именно находится гостиница «Хаятт» – в Германии, Америке или Африке. В принципе, в наших гостиничных комплексах она будет выше, чем в других гостиницах Владивостока. Хотя, конечно, люди всегда хотят зарабатывать больше. Это тоже надо понимать.
- Можно ли сказать, что в гостиницах «Хаятт» у нас обслуживание будет самым лучшим в городе?
- Возможно. Но на начальном этапе обслуживанием наших гостей будут заниматься те же самые люди, которые сейчас работают в других гостиницах Владивостока. Только после того, как они пройдут несколько стажировок, приобретут новые навыки и опыт, надеюсь, наше обслуживание будет именно лучшим.
- Хороший сервис не может быть дешевым. Сколько у вас будут стоить сутки проживания для гостя?
- Пока мы не можем этого сказать – цены еще не установлены. На данный момент нами проводится анализ рынка, но уже сейчас я могу сказать, что наши цены будут не выше, чем, например, в гостиничном комплексе «Хендэ». Стоимость гостиничного номера определяется его востребованностью.
- На одном из «круглых столов» по гостиничной теме профессор ВГУЭС Александр ЛАТКИН отмечал, что на сегодня потребность нашего города в новых гостиницах невысока. Те, которые есть, работают в пиковом режиме всего несколько летних месяцев, а в целом по году востребованность мест в них составляет всего около 46%. Откуда же у нас может появиться столько клиентов, чтобы хорошо заполнить две новые гостиницы высокого класса, в каждой из которых будет более двухсот номеров?
- Действительно, сейчас на рынке Владивостока есть компании, которые предоставляют услуги в сфере гостиничного сервиса, но во-первых, среди них нет таких, которые предоставляли бы данные услуги на уровне пятизвездочного гостиничного комплекса. А те из них, которые могли бы дотянуться до этого уровня, запрашивают очень высокую цену за обслуживание.
Во-вторых, мы знаем, что за последние четыре года во Владивосток были инвестированы миллиарды долларов, направленные на его развитие, включая строительство нового международного аэропорта, реконструкцию и строительство дорог, строительство двух прекрасных мостов, строительство корпусов Дальневосточного федерального Университета на о. Русском ...
Все последние объекты строительства в Владивостоке связаны с инвестированием в то, ради чего люди будут посещать Владивосток, а это значит, что у нас будет большой приток новых клиентов. Уже сейчас многих привлекают инвестиционные вложения в город, т.к. цель инвестирования – это развитие Владивостока как центра международного сотрудничества в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Данное развитие города привлекает представителей различных сфер деятельности. У нас уже имеются будущие клиенты из различных деловых сфер, таких как нефтегазовая отрасль, машиностроение, компьютерные технологии и пр. – которые намерены останавливаться в наших гостиничных комплексах. В-третьих, в услугах наших гостиничных комплексов заинтересованы круизные компании, которые до этого не могли высадить туристов с судна на несколько дней, необходимых, чтобы пополнить запасы воды и провизии, дозаправки и пр., а пассажиры в течение этого времени могли бы лучше ознакомиться с городом, изучить местные достопримечательности. Теперь у круизных компаний появится эта возможность, больше круизных лайнеров будут заходить в порт, а значит, и у нас обязательно станет больше клиентов.
Кроме того, наши гостиничные комплексы смогут предложить конференц-залы и залы переговоров вместимостью до 400 человек. Я ознакомился со многими зданиями, предоставляющие площади для проведения различного рода мероприятий, однако в центре города нет таких качественных, хорошо обустроенных помещений большой вместимости, с достаточным количеством парковочных мест.
Уже сейчас нам звонят потенциальные клиенты и просят забронировать конференц-залы на определенный период времени, и мы очень рады, что сможем предоставить им эту услугу. Кроме того, у нас будут рестораны и бары, в которых мы будем рады видеть не только постояльцев наших гостиничных комплексов, но и жителей города.
Для владивостокцев в гостиничном комплексе «Хаятт Ридженси Владивосток - Золотой Рог» будет большой зал бракосочетаний на 300 человек. Отличительной чертой гостиничного комплекса «Хаятт Владивосток Бурный» будет спа-комплекс, размещенный в отдельно стоящем трехэтажном здании площадью около 5000 кв.м. Нашим постояльцам гостиничных комплексов и жителям Владивостока будет представлен первый в России сертифицированный французской компанией центр талассотерапии (лечение морем), несколько бассейнов с морской водой, тренажерный зал…
- Есть ли у «Хаятт» планы после ввода гостиниц во Владивостоке еще как-то усилить свое присутствие на Дальнем Востоке России?
- На это может ответить лишь глава компании «Хаятт». Но я знаю, что если в дальнейшем кто-то построит хорошую гостиницу и захочет, чтобы наша компания стала управляющей, то мы всегда открыты для переговоров.
Источник: Золотой Рог
Просмотров: 991
Коментариев: 0
Смотрите также:
Все объекты саммита АТЭС во Владивостоке должны достроить за три месяца
Гостей Саммита АТЭС во Владивостоке могут встретить русским матом
Все объекты саммита АТЭС во Владивостоке должны достроить за три месяца
Гостей Саммита АТЭС во Владивостоке могут встретить русским матом
Прими участие в опросе, нам важно мнение каждого! Итоги и архив голосований